非遗产品推广 衡阳市文化旅游广电体育局 关于组织非遗美食宣传推广系列活动的通知
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各县(市、区)文化旅游(广电)体育局,市直各有关单位:
进一步增强人民群众的非物质文化遗产(以下简称"非遗")保护意识,保护好、传承好衡阳非遗美食,铸就衡阳非遗品牌,激发群众文化旅游消费热情,助力文化旅游产业强市建设,市局决定开展非遗美食宣传推广系列活动,现通知如下。
一、活动主题
味蕾记忆,美妙非遗
二、活动时间
2021年4月至2022年6月
三、活动内容
评选衡阳市十大非遗美食,衡阳市非遗美食名企(10家),衡阳市非遗美食名店(10家)。
四、参评条件
本次参评的非遗美食必须是我市范围内已经公布的各级非遗代表性项目的产品,但不限于代表性项目保护单位和代表性传承人的产品,具体条件如下:
(一)衡阳十大非遗美食
各级非遗项目的产品,含饮料、小吃及菜品;在本市有悠久的历史,社会公认度高;
(二)衡阳非遗美食名企
经营时间五年以上的企业,声誉良好,没有违法记录;社会公认度高;主要生产食品类非遗产品(含酒水、调味料及各种食材)。
(三)衡阳市非遗美食名店
经营时间五年以上的餐饮门店,主营三种以上衡阳非遗美食,或以衡阳非遗美食作商号,声誉良好,没有违法记录;社会公认度高。
五、评选程序及时间安排
(一)宣传发动(2021年4月)。下发活动方案,在"乐游衡阳"、"衡阳非遗保护中心"等微信公众号上发布讯息启动活动。
(县市区推荐。各县市区组织初选,并于5月10日前向市局每类推荐1-3项(见附件)。
(专家初评及宣布入围名单(2021年5月11日至6月2日)。市局组织专家对申报项目进行初评,每类遴选出20个入围名单,在2021年文化和自然遗产日活动现场公布。
(宣传推广(2021年6月3日至2022年3月15日)。市县两级文旅广体局及申报单位通过各种媒体宣传推介入围单位(项目),持续保持宣传热度。
(终评及公布(2022年3月16日至2022年6月15日)。研究制定终评办法,主要根据网络热度(占30%)、经营额度(占30%)、市场调查(占30%)、现场测评(占10%)开展综合评定,在2022年文化和自然遗产日活动公布并颁发荣誉牌匾(证书)。
八、保障和激励措施
1每两年评选一次,对名企、名店每年复核一次;
2对获评对象,市文旅广体局将重点进行宣传推广,
并纳入旅游接待定点单位推荐名单。
联 系 人:易 斌 电 话:
电子邮箱:
邮寄地址:衡阳市解放大道16号市政府办公楼815室
邮 编:
附件:1. 推荐清单
2.推荐表格
衡阳市文化旅游广电体育局
2021年4月21日
附件1: 衡阳市十大非遗美食推荐清单
填报单位:(盖章) 填报时间:
序 号
美食名称
相关非遗产品名称
依托非遗项目名称
项目类别及级别
其 他
···
美食名称填写菜谱或销售清单上所列名称;
项目名称、类别按十大类规范名称填写;级别标注在项目类别后括弧内;
此表格一式八份;
填报单位填写各县市区文化旅游(广电)体育局并盖章。
衡阳市十大非遗美食名店推荐清单
填报单位:(盖章) 填报时间:
序 号
商户名称
相关非遗产品名称
依托非遗项目名称
项目类别及级别
其 他
衡阳市十大非遗美食名企推荐清单
填报单位:(盖章) 填报时间:
序 号
企业名称
相关非遗产品名称
依托非遗项目名称
项目类别及级别
其 他
···
附件2:
衡阳市十大非遗美食
推 荐 审 批 表
美食名称
推荐单位
填报时间: 年 月 日
填 表 说 明
一、本表是衡阳市十大非遗美食推荐用表,必须如实填写,不得作假,违者取消评选资格;
二、本表用打印方式填写,字体统一使用仿宋小四号;
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